Vom Anschnitt dieser Heidelbeer-Knusper-Torte war ich sofort begeistert! Die Farbkombination der violetten Heidelbeermousse und des gelben Vanillebiskuits ist wunderschön und macht sofort gute Laune. Natürlich ist nicht nur die Optik…
Dass Nusskuchen nicht immer aus Haselnüssen bestehen muss, zeigt dieser saftige Pekannuss-Kuchen. Er ist eine tolle Abwechslung und überzeugt durch seinen mild-nussigen und doch vollmundigen Geschmack. Wem Pekannüsse zu teuer…
Wenn ich so zurückdenke, gab es in meiner Kindheit gar nicht so viele verschiedene Kuchen, aber Käsekuchen mit Streusel war fast bei jedem großen Geburtstag mit am Start! Wahlweise mit…
Diese Himbeerschnitten sind eine schöne optische Abwechslung zur klassischen, runden Torte. Um sie zu backen wird keine spezielle Backform verwendet, lediglich ein Backblech und einen Tortenrahmen solltet ihr in der…
Ein einfacher Bienenstich mit schneller Puddingsahne ist mit diesem Rezept kein Problem! Sogar die Apfelfüllung ist kinderleicht zubereitet und verleiht dem Gebäck einen zusätzlichen Frucht-Kick! Eigentlich werden Bienenstiche mit Hefeteig…
Die Idee zur Candy Cane Torte kam mir, als ich nach Weihnachtsinspirationen in den SocialMedia-Kanälen suchte und in den USA sind die Candy Canes (Zuckerstangen) super populär. Eigentlich verwunderlich, dass…
Ja, mir ist natürlich bewusst, dass die Creme dieser Eggnog-Torte eigentlich mit frischem Eigelb hergestellt werden müsste. So sieht es zumindest die klassische Zubereitung des Eierpunsches vor, der in Großbritanien…
Gibt es etwas schöneres im Advent, als einen Teller mit einer bunten Plätzchenauswahl? Dafür lasse ich jeden Kuchen und jede Torte links liegen. Es macht einfach Spaß, ständig neue Geschmäcker…
Passend zu den kühlen Temperaturen gibt es heute diese Zimtsterntorte! Sie schmeckt wirklich extrem lecker. Herrlich winterlich, aromatisch und fruchtig. Auch die Konsistenzen sind wunderbar vielfältig. Sie ist definitiv eine…
Es gibt viele Menschen die denken, ihre Elisenlebkuchen seien die besten. Ich finde das ziemlich vermessen, denn natürlich sind diese hier die leckersten! 😉 Sie sind super saftig, aromatisch und…
Dieser Quarkstollen mit Orangenmarzipan ist tatsächlich mein erster Stollen ohne Hefe und er schmeckt absolut himmlisch!!! Bisher dachte ich immer, dass die Quark-Variante nur eine schnelle Alternative darstellt, die mit…
Wenn ich recht überlege, ist dieser Buttermilchkuchen der mit Abstand einfachste Kuchen auf meinem Blog. Dass hatte ich zwar schon bei anderen Rezepten behauptet, aber nach der Zubereitung bin ich…