Diese Brombeer-Schoko-Tarte fasziniert vor allem durch ihre außergewöhnliche Schokofüllung. Die Zutaten und die Zubereitung erinnern stark an Ganache, allerdings kommt hier zusätzlich Brombeergelee hinzu. Die Schokocreme wird dadurch etwas weniger…
Dieser rustikal aussehende Heidelbeer-Babka begeistert nicht nur durch sein schönes Muster, sondern auch durch seinen wunderbaren Geschmack! Die aromatische Füllung aus Wild-Heidelbeeren und Heidelbeerkonfitüre zieht sich durch herrlich luftigen Hefeteig…
Diese Schoko-Johannisbeer-Torte besticht durch ihre optischen und geschmacklichen Kontraste! Hell trifft auf dunkel, süß auf herb, saftig auf mürbe und luftig auf cremig. Natürlich hätte es auch eine einfache Schokotorte…
Diese niedlichen Kirsch-Tartelettes sind ein kleiner aber auffälliger Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Die süße Baiserhaube bildet nach dem Auskühlen hüsche, goldgelbe Tröpfchen, was die Optik noch ansprechender macht. Die Füllung…
Schokolade, fruchtig und frisch, so schmecken diese Erdbeer-Joghurt-Brownies. Der Brownieboden ist super saftig und die Creme herrlich zart. Die Erdbeeren ergänzen das Geschmacksbild ganz wunderbar! Zutaten: Brownies 125 g Butter…
Dieser Aprikosenkuchen besticht durch seine schlichte Eleganz. Manche Kuchen brauchen einfach keinen Schnickschnack um lecker zu schmecken. Wir kennen das Prinzip ja schon vom versunkenen Apfelkuchen, hier nur eben mit…
Du hast keine Lust auf Stress, wenn du Kaffeegäste bekommst? Dann bereite diese 3-Tage-Torte vor! Sie benötigt zwar ein bisschen Zeit zum Backen, dafür ist die Creme kinderleicht herzustellen. Und…
Habt ihr schon einmal von Key Lime Pie gehört? Dieser herrlich erfrischende Kuchen verdankt seinen Namen der „Echten Limette“, die in Florida Keys zuhause ist. Natürlich kann aber auch jede…
Gibt es eigentlich irgendeinen Menschen, dem frisch gebackene Blaubeermuffins nicht schmecken? Ich denke nicht! Allein der Duft, der während des Backens aus dem Ofen strömt, ist ein Fest für die…
Diese Haselnuss-Kirsch-Torte ist ein wahrer Genuss, der den Gaumen verwöhnt. Der Nussboden wird nach dem Backen ausgehöhlt, weswegen es nicht wirklich wichtig ist, wie sauber und gerade dieser gelingt. In…
Wer genau hinsieht wird merken, dass die Wurzeln dieser Oster-Schokotarte in den Südstaaten liegen, denn die Basis bildet eine Mississippi Mud Pie. Anstelle von Schlagsahne schmückt die Tarte ein selbstgemachtes…
Dieser saftige Rüblikuchen mit Frosting ist ein absoluter Osterklassiker, der nicht nur am ersten, sondern auch nach 3 Tagen noch vorzüglich schmeckt. Mit ein wenig Geschick sind die Marzipankarotten als…