Dieser Heidelbeerkäsekuchen ist wirklich ein kleines Farbfeuerwerk! Wie in jedem anderen meiner Blaubeer-Rezepte plädiere ich auch hier wieder einmal für möglichst naturnahe Heidelbeeren. Am allerbesten sind natürlich Selbstgepflückte. Ansonsten würde…
Dieser Puddingkuchen ist wirklich einfach herzustellen. Sowohl den Mürbeteig, als auch den Pudding kann man schon am Vortag zubereiten, was den Arbeitsaufwand am Backtag in Grenzen hält. Auch bei der…
Diese Rhabarbertarte gelingt besonders schön, wenn man zwei Dinge in guter Qualität besitzt. 1. einen scharfen Sparschäler und 2. starke Nerven. Nein, so schlimm ist es nun auch wieder nicht,…
Wie wir ja wissen, ist der Osterhase ziemlich scheu! Dabei gibt es dafür gar keinen Grund. Er ist niedlich, lecker und hat, ganz wie es sich für ein Häschen gehört,…
Diese Beerenpie – Minis benötigen nur wenige Zutaten und sind wirklich schnell gemacht. Lediglich einen Mürbeteig und fertige, rote Grütze aus dem Kühlregal brauchst du für diese Leckerbissen. Das Ergebnis sind…
Dieser Gugelhupf zeigt sein wahres Gesicht erst, wenn er am Kaffeetisch angeschnitten wird. Dann nämlich wird klar, das er aus keinem gewöhnlichen Rührteig besteht. Die grüne Farbe erhält dieses Prachtstück…
Diese Mangotarte versetzt mich aufgrund ihres Maracuja-Geschmacks sofort in meine Kindheit. Ganz genau an die vielen Sommerstunden im Freibad, in dem ich mir oft ein Split am Kiosk gekauft habe.…
Diese Heidelbeertorte kann niemand übersehen, denn die violette Frischkäsecreme macht sie zu einem wahren Farbspektakel auf der Kaffeetafel! Wer meine Rezepte verfolgt, weiß, das ich kein Fan von künstlichen Farbstoffen…
Diese Himbeertorte begeisterte mich sofort durch jede ihrer einzelnen Komponenten. Luftige Böden aus dunklem Schokobiskuit, zarte Joghurtsahne, fruchtige Himbeerfüllung und on top noch eine cremige Zartbitter-Ganache, die auf der Zunge…
Pull apart bread steht schon sehr lange auf meiner „To-do-Liste“. Heute kam ich endlich dazu das Trendgebäck der letzten Jahre auszuprobieren. Im Nachhinein bedauere ich das sehr! Nein, nicht das…
Der Banoffee Pie wird, wie sein Name schon vermuten lässt, eigentlich als Kuchen zubereitet. Er gehört definitiv zu den am schnellsten gemachten Leckerein, die es gibt. Selbst Ungeübte benötigen für…
Diese Pluffins sind die Verbindung aus Plunder und Muffins. Also ein Hybrid-Gebäck, wie man es schon von Cronuts, Brookies und Cragels kennt. Wichtig dabei ist nur, das man zwei bewährte…