Dieser saftige Rüblikuchen mit Frosting ist ein absoluter Osterklassiker, der nicht nur am ersten, sondern auch nach 3 Tagen noch vorzüglich schmeckt. Mit ein wenig Geschick sind die Marzipankarotten als…
Inspiriert von der erwachenden Natur und den farbenfrohen Festlichkeiten des nahenden Osterfestes, präsentiere ich euch hier meine hübsche Heidelbeer-Schmandtorte! Die Kombination aus lockerem Boden, aromatischer Heidelbeerschicht, luftiger Heidelbeermousse, Schlagsahne und…
Diese Valentinstag Whoopie Pies in Herzform sind perfekte kleine Leckerbissen, um euren Liebsten eine Freude zu machen! Eine super einfache, aber dennoch leckere Puddingcreme macht es sich mit frischen Himbeeren…
Diese Wickeltorte mit Himbeeren sieht, genau wie alle anderen gewickelten Köstlichkeiten, extrem schwierig und aufwendig aus. Dabei ist die Herstellung gar nicht soooo kompliziert. Ok, ein wenig Zeit sollte man…
Diese Advents-Torte passt nicht nur wunderbar zur Weihnachtszeit, durch ein paar kleine Änderungen wird aus ihr eine Jahreszeit unabhängige Leckerei! Die Cranberries lassen sich wunderbar durch Heidelbeeren, oder Himbeeren ersetzen…
Sehen diese Apfelflocken nicht süß aus? Ich weiß, der Name ist etwas verwirrend, handelt es sich doch eigentlich um kleine Hand Pies mit Apfelfüllung. Oder noch einfacher: Apfeltaschen! 😏 Ne,…
Diese Bananen-Rolle ist ein herrliches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss. Es ist schon witzig, wie gut sich getränkte Löffelbiskuits formen lassen. Ich hatte eigentlich gedacht, dass es beim…
Wenn sich im Advent spontaner Kaffeebesuch anmeldet, kann ich dir diesen Honigkuchen wärmstens empfehlen! Er ist wirklich super schnell zubereitet und erfordert keinerlei Talent! Teig anrühren, in die Form geben,…
Dieser super cremige und fantastisch schmeckende Zimtstern-Käsekuchen ist der perfekte Weihnachtskuchen! Die Zimtnote macht ihn schön winterlich und die säuerlichen Himbeeren sind ein wunderschöner Kontrast zur süßen Baiserhaube. Die hübschen…
Eines muss zu dieser Dominostein-Torte gleich zu Anfang gesagt werden, sie ist eine kleine Diva! 😏 Ungeübte Bäcker*innen werden bei der Zubereitung bestimmt ein wenig ins Schwitzen kommen. Zwar ist…
Auch wenn viele andere Bäcker*innen ihren eigenen Mohnstollen als den saftigsten bezeichnen, in Wirklichkeit ist dieser hier der saftigste! 😜 Tatsächlich begegnete mir bislang kein Stollen, der dieses Superlativ mehr…
Kein Wunder das ich so eine Lust auf Gewürzkuchen habe, in 8 Wochen ist schließlich schon Weihnachten! Also her mit den winterlich-wärmenden Gewürzen! In meiner heutigen Variation des Klassikers verzichte…