Wer Süßes mag, wird diese Baumkuchen-Torte lieben. Für einen schönen geschmacklichen Kontrast habe ich eine sehr herbe und dunkle Schokomousse gewählt. Sie passt hervorragend zu den intensiven Amarenakirschen und harmoniert…
Tag
Baumkuchen
Eine Sache muss ich bei diesem Christbaumkuchen gleich vorweg nehmen, er ist etwas für Geübte! Zwar sind die einzelnen Arbeitsschritte relativ simpel und schnell gemacht, dennoch verlangt der Zusammenbau ein…
AllgemeinBackenErdbeerkuchenSaisonalSommerTorten
Sommerliche Baumkuchentorte mit Erdbeeren, Joghurtsahne & Erdbeerspiegel
Wer hätte gedacht, dass eine Baumkuchentorte so wunderbar zu diesen Temperaturen passt, wo man sie doch nur aus der Weihnachtszeit kennt. Eigentlich merkwürdig, denn das Gebäck beinhaltet grundsätzlich keinerlei winterliche…
Einige von euch haben bestimmt ein wenig Respekt vor diesem Baumkuchen-Konfekt, bzw vor dessen Herstellung! Dabei ist die Herstellung von Baumkuchen tatsächlich gar nicht schwierig. Man muss nur konzentriert und…