Inspiriert von der erwachenden Natur und den farbenfrohen Festlichkeiten des nahenden Osterfestes, präsentiere ich euch hier meine hübsche Heidelbeer-Schmandtorte! Die Kombination aus lockerem Boden, aromatischer Heidelbeerschicht, luftiger Heidelbeermousse, Schlagsahne und…
Diese Quark-Buttercreme-Torte ist deshalb so spannend, weil die Buttercreme nicht mit Pudding, sondern mit Quark und weißer Schokolade zubereitet wird. Ich fand sie in einem meiner uralten Backbücher und musste…
Vom Anschnitt dieser Heidelbeer-Knusper-Torte war ich sofort begeistert! Die Farbkombination der violetten Heidelbeermousse und des gelben Vanillebiskuits ist wunderschön und macht sofort gute Laune. Natürlich ist nicht nur die Optik…
Erst beim Anschnitt dieser Glühweintorte wird der raffinierte Aufbau sichtbar, der aber gar nicht kompliziert ist. Mit einer Füllung aus Heidelbeercreme und weißer Schokomousse ist die Torte aber nicht nur…
Lange habe ich nach einer ergänzenden Zutat für diese Heidelbeer-Käsesahnetorte gesucht, dabei hätte ich nur die Augen auf, oder die Nase in die Luft halten müssen. Denn überall steht zur…
Diese Heidelbeertorte kann niemand übersehen, denn die violette Frischkäsecreme macht sie zu einem wahren Farbspektakel auf der Kaffeetafel! Wer meine Rezepte verfolgt, weiß, das ich kein Fan von künstlichen Farbstoffen…