Auch wenn viele andere Bäcker*innen ihren eigenen Mohnstollen als den saftigsten bezeichnen, in Wirklichkeit ist dieser hier der saftigste! 😜 Tatsächlich begegnete mir bislang kein Stollen, der dieses Superlativ mehr…
Tag
Weihnachtsstollen
Ich weiß, mit diesem Kürbis-Stollen lehne ich mich ziemlich weit aus dem weihnachtlich geschmückten Fenster, schmeckt doch der klassische Christstollen schon unvergleichlich gut. Dennoch wollte ich etwas komplett anderes machen,…
Das Schöne an einem Christstollen ist, das man sich um ein perfektes Aussehen nicht wirklich kümmern muss. Je rustikaler sein Erscheinungsbild, desto traditioneller wirkt er. Wer dennoch eine gleichmäßige Form…