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 Saftiger Zwetschgenkuchen aus Zucchinikuchen |
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Zubereitung: Saftiger Zwetschgen-Zucchinikuchen
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Zubereitung: Saftiger Zwetschgen-Zucchinikuchen
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11 Kommentare
Den Kuchen habe ich heute nachgebacken und eine Spur Tongabohne verwendet. Hat alles super funktioniert, war ja auch nicht anders zu erwarten. Heute Nachmittag geht es an die Geschmacksprobe, ich freue mich drauf! Danke für das Rezept!
Hallo Anke,
vielen Dank für deine positive Rückmeldung!
Jetzt kann ich nur hoffen, das dir der Kuchen auch schmeckt! 🙂
Liebe Grüße, Jörg
Von den vielen zu spülenden Schüsseln abgesehen ist der Kuchen einfach nur zum Nachbacken zu empfehlen. 😉
Danke auch für den Tipp zum „warm essen“ – sehr lecker!
Habe den „herbstlichen“ Kuchen heute nachgebacken mit kleinen Abweichungen. Ich hatte nur eine 26er Form, war aber trotzdem von der Teigmenge her ausreichend. Ich habe Pflaumen verwendet und diese in Spalten auf dem Teig verteilt. Zum Schluss kamen noch die Streusel (halbes Rezept) vom angegebenen Link oben drauf.
Fazit: Sehr lecker und raffiniert….wie immer außergewöhnlich.
Hallo Uschi,
wie schön, dass dir der Kuchen so gut geschmeckt hat.
Deine Abwandlung klingt aber auch wirklich sehr lecker 🙂
Lieben Dank für dein Feedback.
LG, Jörg
Lecker!Hab gestern ausprobiert😬😊 Vielen Dank für das Rezept👌 Nur optisch sah mein Kuchen nicht so schön aus😅🤦♀️ Zwetschgen dunkel,statt rot und der Übergang zwischen dunklen und hellen Teig nicht so deutlich😅
Sehr leckerer und saftiger Kuchen! Vielen Dank!
Sehr, sehr lecker! Das Rezept kommt ins „Gerne wieder“ Rezeptebüchlein 🙂
Liebe Grüße
Hallo Kathleen,
das freut mich zu hören, lieben Dank!
LG, Jörg
Keine Frage der Kuchen ist lecker (habe ihn zur Hälfte mit gemahlenen Walnüssen gemacht) aber etwas speckig bei mir geworden. Woher kommt das? Es ist zwar nicht schlimm, tut dem Kuchen geschmacklich keinen Abbruch, aber für die Optik wäre es halt anders schöner.
Hallo Sibylle,
vielen Dank!
Hast du den Kuchen auch lange genug gebacken? Oder waren deine Zwetschgen evtl. extrem reif und schon sehr weich?
LG, Jörg